Tout savoir sur le figuier

Originaire d’Asie continentale, le figuier est un arbre fruitier qu’on rencontre souvent les régions à climat chaud. Sa plante est d’ailleurs beaucoup cultivée en Europe méditerranéenne. C’est un arbre dont la hauteur peut parfois beaucoup impressionner (7 à 8 mètres). Découvrez ici les informations que vous devez savoir sur le figuier.

Quelques bienfaits du figuier

Même si la figue contient beaucoup moins de vitamines C par rapport aux autres fruits, elle offre cependant d’excellentes teneurs en fibres et en minéraux. Il existe de nombreuses variétés de figues. Mais deux variétés sont plus en vue sur le marché. Il s’agit de la figue blanche et celle violette. La première a une pulpe rouge et sa peau est vert pâle. De son côté la figue violette a la pulpe rouge grenat et sa peau est d’un rouge violacé. Non seulement la figue constitue une bonne source de vitamines B, mais elle est également riche en potassium, cuivre et du fer.

Sachez aussi que la peau et la chair de la figue vous apportent une quantité importante de fibres. Elle apporte aussi des caroténoïdes et des flavonoïdes. D’ailleurs selon le Programme National Nutrition Santé, il faut consommer 5 portions de légumes ou de fruits. Alors bien sûr vous vous demandez dans ce cas comment il faut y aller avec les figues. Eh bien sachez que trois petites figues ou deux grosses figues correspondent à une portion de fruit. Il est aussi important de savoir que lorsque vous consommez régulièrement les figues vous réduisez les risques certains cancers, de certaines maladies cardiovasculaires et beaucoup d’autres maladies. Il faut aller ici pour d’autres informations complémentaires.

Le figuier : comment l’entretenir ?

L’entretien de votre figuier varie selon la saison (hiver, été, printemps et automne). En été par exemple, il serait bien d’arroser régulièrement votre figuier. Vous pouvez même mettre en place pour votre figuier un paillage pour lui assurer la fraicheur. Pour entretenir votre figuier en hiver, il est conseillé de pallier copieusement le pied de ce dernier, car le figuier a du mal à survivre lorsque la température est en dessous 10 °. En ce qui concerne l’automne, c’est la période où la taille de votre figuier peut être effectuée.